七草です。
今年はシンプルに玄米の七草粥にいたしました。

今回購入した七草のセットに入っている大根と蕪の下側が結構大きなものでしたので、
白が目立つ七草粥になりました。

昨年から引き続き、白いエネルギーの取り入れが続いている模様。

現在お試しで早炊き玄米というのを使用していて、
これは栄養強化もされた加工品なので水洗いもなしで炊けます。
炊ける時間も水加減も白米と一緒なのですが、
炊く前につけ置き時間が３０分必要です。

それでも、今までより時間がかからない分手早く準備が出来るので使いやすいと
私は感じています。

おかわりして食べてしまったけれど、
やはり七草粥は身体に優しい食事だと実感する朝の食事でした。